今天给大家介绍下胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法，一起看看吧！
食材
胡萝卜1根
鸡蛋2个
葱花适量
火腿肠2根
面粉200克
盐少许
白胡椒粉10克
十三香10克
方法/步骤
1、一根胡萝卜，擦丝
2、打入两个鸡蛋
3、放入切碎的火腿肠
4、加入切碎的葱花碎，搅匀
5、添入面粉，搅拌
6、搅至无干粉加入适量的水，调成稍稀的面糊，这样摊出的饼才薄
7、加入十三香
8、加入适量的白胡椒粉
9、加入鸡精
10、加入食盐
11、锅底放少量的油，加热转锅，倒入一勺面糊
12、转锅，把它摊匀定型，中小火
13、翻面煎会
14、再翻面煎会，就可以了！一般第一张不太好做，第二张就可以很好的操作了！
15、折起来装盘
16、装盘，好了
