清蒸小公鸡的做法

清蒸小公鸡是一道既简单又营养的家常菜，今天在这里教大家怎么做清蒸小公鸡。

食材

小公鸡800g

葱花20g

生姜20g

大蒜20g

方法/步骤

1、首先切好葱花、姜片、大蒜，切好备用。

2、将小公鸡洗净抹盐腌制15分钟入味。

3、将切好的葱花、姜片等放入小公鸡肚子里面。

4、将小公鸡装盘放入蒸锅蒸30分钟。

5、最后美味可口的清蒸小公鸡就做好了。