猪肝补肝明目养血，西红垛忮朕袱柿清热解毒，蘑菇益气开胃，都是滋补佳品，三者搭配滚汤，不仅口感香浓，非常开胃，风味极佳，而且视觉效果也十分丰富。
食材
蘑菇200g
猪肝100g
番茄350g
史云生浓缩高汤2包
葵花籽油适量
清水适量
步骤
1、食材：番茄、蘑菇和猪肝。
2、猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。
3、番茄洗净，切块。
4、蘑菇洗净，切块。
5、史云生浓缩高汤倒入煮锅中。
6、倒入适量的清水。
7、盖锅盖，大火烧开。
8、揭盖，放入番茄。
9、放入蘑菇。
10、放入猪肝。
11、盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。
12、揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。
