芹菜可以炒什么

今天要介绍一个生活小技巧---芹菜可以炒什么。今天的示范菜例是芹菜炒香菇碎。

食材

芹菜200克

香菇150克

肉沫100克

蒜2-5克

菜籽油15-20毫升

盐2-5克

方法/步骤

1、首先将油锅烧热，倒入菜籽油，菜籽油烧辣后，加入少许盐，再放入蒜片爆香。

2、先放入香菇碎炒香后，再放入肉沫，炒至香菇和肉沫都熟透。

3、加入切碎的芹菜碎。

4、大火翻炒至芹菜碎熟透后起锅。

5、好吃美味适合养生的芹菜香菇碎就炒好了，这样炒出来的芹菜非常好吃，喜欢的朋友可以尝试下。