前几天为了吃火锅,买了好些肥牛,结果一直没有吃完,想着这个天气实在适合吃一锅热热的肥牛哈!酸扯会迸莪菜肥牛走起走起。
食材
肥牛200克
酸菜200克
金针菇150克
红辣椒1个
香菜适量
步骤/方法
1、肥肉提前解冻
2、酸菜过一遍清水,再切断
3、金针菇洗净备用
4、锅内爆香
5、加入酸菜翻炒
6、再倒入金针菇翻炒到金针菇变软
7、加入热水煮开
8、加入肥牛卷烫熟即可
9、出锅撒上一把香菜即可
时间:2024-10-21 20:43:10
前几天为了吃火锅,买了好些肥牛,结果一直没有吃完,想着这个天气实在适合吃一锅热热的肥牛哈!酸扯会迸莪菜肥牛走起走起。
食材
肥牛200克
酸菜200克
金针菇150克
红辣椒1个
香菜适量
步骤/方法
1、肥肉提前解冻
2、酸菜过一遍清水,再切断
3、金针菇洗净备用
4、锅内爆香
5、加入酸菜翻炒
6、再倒入金针菇翻炒到金针菇变软
7、加入热水煮开
8、加入肥牛卷烫熟即可
9、出锅撒上一把香菜即可