今天小编给大家带来照烧莲藕镶肉的做法,供大家参考。
食材
绞肉300g
莲藕2条
香菜2汤匙
日常调料适量
方法/步骤
1、莲藕切片,切成半公分厚。
2、绞肉中加入香菜碎,再加入腌肉料,所有材料拌匀。
3、把肉泥放到碟子上,把切片的莲藕往肉泥中用力压下,把肉泥压入莲藕的洞中,再两面轻轻沾上面粉。
4、锅子中加入油烧热,放入莲藕肉片煎至两面金黄。
5、然后倒入照烧酱煮至莲藕完全熟透。
6、把小红萝卜和四季豆汆烫摆盘,再放上照烧莲藕酿肉即可。美味完成。
时间:2024-10-18 06:00:41
今天小编给大家带来照烧莲藕镶肉的做法,供大家参考。
食材
绞肉300g
莲藕2条
香菜2汤匙
日常调料适量
方法/步骤
1、莲藕切片,切成半公分厚。
2、绞肉中加入香菜碎,再加入腌肉料,所有材料拌匀。
3、把肉泥放到碟子上,把切片的莲藕往肉泥中用力压下,把肉泥压入莲藕的洞中,再两面轻轻沾上面粉。
4、锅子中加入油烧热,放入莲藕肉片煎至两面金黄。
5、然后倒入照烧酱煮至莲藕完全熟透。
6、把小红萝卜和四季豆汆烫摆盘,再放上照烧莲藕酿肉即可。美味完成。