我们翱嘿幡奸都喜欢吃各种口味的烧饼，在外面小吃店可以买到，但是卫生情况我们不敢保证，食材的安全性不能保证。那么我们自己在家里也可以做小烧饼，下面我来介绍一下如何做各种口味的烧饼。
食材
面粉适量
果酱适量
油适量
方法/步骤
1、首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。
2、将放好面粉的盆中倒入适量的水，一下子不要倒入太多，以免水太多没法和面了。倒好水之后，将面粉和水搅拌，是面粉完全成团，开始倒水太少可以再到一点，注意水要一点一点加。
3、将面和水不断搅拌揉搓，直到表面光滑，然后放在盆中，放五分钟准备接下来使用。最好不要马上使用，让面醒一会，这样面会变得柔软光滑，做出来的饼才好吃。
4、面醒好之后，将面板上面铺满面粉，避免面粘在面板上。然后用手揉搓面团直到面团变得光滑，而且摸起来柔软，这样做出来的烧饼才好吃。
5、将面团用杆面棒杆成一个大圆饼，然后可以抹上自己喜欢的果酱。喜欢吃孜然味的可以直膜膏匆煦接撒上孜然粉。麻酱味的就是直接抹一层麻将。根据自己喜欢的口味选蒉揉坟巡择味道。我自己是撒了一层盐，然后抹了一层油，我是准备做饼加鸡蛋肠子。
6、涂抹好喜欢的口味果酱，然后将大圆饼从一端卷起。一边卷一边将两边的口捏紧，避免果酱流出来。卷成一个长条状，将边缘都捏紧，避免流出。
7、然后将长条揪开，揪成适当大小适合做一个小烧饼的量。注意揪的时候将口捏紧避免陷露出来，然后将两端朝中间叠起压平。
8、降压好的面团杆成圆饼，放入电饼铛中进行加热。等到饼铛冒大热气水貔藻疽，用木产翻一下个，然后再等个一两分钟就可以出锅了。果酱陷的可以直接食用，我自己做的不带陷的可以夹鸡蛋肠子，或者自己喜欢吃的咸菜什么的随便。
