冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理是有益健康的优质食物
方法/步骤
1、鸭肉剁块洗净沥干水分
2、冬瓜切块煮至变软备用
3、配料准备好
4、鸭肉无油下锅炒干水分盛出备用
5、起锅炒香配料
6、倒入鸭肉翻炒2分钟,加入生抽蚝油上色
7、大火放入鸭血,芹菜叶,葱翻炒上色后,加入适量盐调味,待收汁出锅
时间:2024-10-09 08:29:30
冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理是有益健康的优质食物
方法/步骤
1、鸭肉剁块洗净沥干水分
2、冬瓜切块煮至变软备用
3、配料准备好
4、鸭肉无油下锅炒干水分盛出备用
5、起锅炒香配料
6、倒入鸭肉翻炒2分钟,加入生抽蚝油上色
7、大火放入鸭血,芹菜叶,葱翻炒上色后,加入适量盐调味,待收汁出锅