这道粥很适合宝宝吃,螅岔出礤在宝宝小时候给他补充营养最好了,菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,香菇提高免疫力,肉末有丰富的动物蛋白,促进宝宝成长,这款粥易于消化,营养齐全!
食材
米饭1碗
菠菜4根
胡萝卜1根
香菇2朵
猪肉末100克
葱3克
姜3克
盐5克
料酒1勺
香油几滴
步骤/方法
1、菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用
2、水烧开,下菠菜段,焯水,捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心草酸,所以还是焯一下水比较好
3、水烧开,放焯拜芪恨入五花肉末,加料酒、葱、姜煮至肉末发白,捞出备用,葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散
4、锅中放入开水和剩米饭,小火煮约20分钟
5、当米粒开花,粥变得粘稠些了,加入所有蔬菜和肉末,再煮约10分钟
6、最后加盐
7、几滴香油关火