酒米是惭喝渡白钓鱼中最常见的窝料之一,野钓时一般直接手抛酒米诱鱼,黑坑则多用于散炮、饵料中添加;虽然市面上酒米的种类、味道十分多样,但大部分钓鱼颍坭姨俨人还是喜欢自己动手制作,这是一种乐趣,而且用自己制作的酒米钓上鱼,心里会有成就感。
工具/原料
山奈
公丁香
甘草
灵草
方法/步骤
1、备好山奈、公丁香、甘草和灵草各30g,然后准备一只干净的酒坛,最好是陶瓷的,玻璃瓶能透光所以不行,塑料的更不用说。
2、把药材放入坛中加6~10斤曲酒,然后密封3~5个月。
3、时间到了,把这些药渣过滤出来,然后放入50g阿魏以及少量的蜂蜜,再密封至少一个咧矸苒禺月,中间可以摇晃一下,要等阿魏全部化完。同样取一只陶瓷罐头,放入一些坂桎搦矍大米(以大米为例),然后再倒入适量的酒,酒约占大米的二分之一。然后再加一点食用色素或者牛逼鲫也行,主要是上色。
4、使酒和米充分融合,然后密封避光保存,中间隔一段时间可以摇一摇或者倒置。酒米的浸泡时间比较长,必须是半年以上,最好是一年,这样酒的味道会完全进入大米中,而且闻着很舒服不会刺鼻。