鲍鱼鸽子菌菇汤的制作方法

鲍鱼鸽子菌菇汤营养丰富，汤鲜味美好喝不腻。

食材

鲍鱼5只

鸽子1只

盐1勺

姜片2片

菌菇包1包

枸杞葱花少许

方法/步骤

1、买回来的鲍鱼鸽子先清洗干净，然后鲍鱼切上花刀、鸽子切成小块备用。

2、菌菇包用温水浸泡10分钟，再清洗干净。

3、先把鸽子和鲍鱼放入锅中，再放入洗好的菌菇和姜片，跟着加满水没过食材，盖上盖煮开小火煮50分钟。

4、出锅前，加入1勺盐调味和少许枸杞葱花即可。

5、成品：鲍鱼鸽子菌菇汤。