哈哈哈😂烧烤味，很香很解馋
食材
鸡胸肉1块
金针菇150克
洋葱50克
小米辣适量
葱适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
料酒适量
玉米淀粉适量
麻辣烧烤粉适量
黑胡椒适量
方法/步骤
1、鸡胸肉切小块，加入料酒，生抽，老抽，泻掺苠毅蚝油，淀粉，洋葱，麻辣粉（我在淘宝买的烧烤麻辣粉，里面含有盐，所以没加盐了）搅拌均匀
2、不粘锅
3、不粘锅
4、金针菇洗净铺在上面
5、鸡肉摆上去，撒点黑胡椒
6、撒上小米辣
7、小火盖盖闷5分钟
8、揭开盖子再煮3-5分钟就好，主要是闷的时候金针菇出了不少水，开盖煮是为了收汁，这个时候可以撒葱花了
9、我吃得比较辣，出锅的时候还撒了一点干辣椒
