现螅岔出礤在大家饮食会有很多创新的做法,水果鲜花也加入到我们的饭桌上来,比如说芒果可以做甜汤,可以烧排骨,也可以炒饭等。今天就做了芒果西米露,放在冰箱里冰镇一下,是这个大暑天美味的饮品。锚翦迩撸西米不好煮,但是借助电压力锅,真是吃个西米太容易了,下面来看看吧。
食材
西米适量
白糖适量
芒果适量
鲜牛奶适量
方法/步骤
1、锅中放入凉水,大火煮沸腾。
2、倒入西米,继续中小火保持沸腾约五分钟,可以用铲子适当地搅动搅动。
3、煮到西米的表面有点透明,就可以捞出来。
4、转到电压力锅中,再多加些凉水加盖密闭,按下煮粥键。
5、煮西米时,芒果洗净切成三部分,中间核吃掉,两边果肉打上花刀,将皮反过来刮下芒果丁放在碗里。
6、等电压力锅的浮子自然下落开盖,捞出西米过一下凉水,放在汤盆里。
7、倒入一大杯的鲜牛奶,再加入白糖搅拌均匀。
8、最后放上切好的芒果丁,可以直接吃,鹾烯轮挤放在冰箱里冰镇半个小时吃口味更佳。西米很Q弹,甜甜和奶香味和芒果味让人回味无穷哦。