平时最喜欢吃花蛤了,今天做的这份花蛤粉丝煲,味道非常好,非常的好吃,家里士候眨塄大人小孩都特别喜欢吃,做法也非常简单
食材
花蛤800g
粉丝1把
金针菇1把
白菜叶适量
小米椒8个
蚝油1勺
盐1勺
香葱适量
白菜叶2勺
糖1勺
方法/步骤
1、花蛤加盐侵泡两小时,吐出里面的沙子
2、蒜,小米椒切碎备用
3、加入调料
4、锅里烧油,烧开,浇在蒜上,拌匀
5、砂锅最底层铺了几片白菜叶
6、放金针菇
7、放金针菇
8、花蛤去上面
9、加入蒜末调料,再再一小碗清水
10、开大火煮十五分钟,出锅撒上香葱,开吃。