如何蒸一碗好吃的鸡蛋糕

虽然蒸鸡蛋糕是狠简单不过的一件事，但是也要注意技巧啊！

食材

鸡蛋4个

味精适量

胡椒粉适量

盐适量

方法/步骤

1、准备4个鸡蛋，将鸡蛋放入碗中搅拌，并加入盐，味精，胡椒面。

2、先放一些两小碗开水，搅拌一下

3、倒入油，大汤匙的油，继续搅拌，直到搅拌均匀为止。

4、把搅拌均匀的鸡蛋糕放入电饭锅中。

5、盖上锅盖，也可以把鸡蛋糕房在隔层上蒸，下面同时煮饭，这样就可以同时把饭煮好，这样煮的鸡蛋糕更好吃。

6、当当当，新鲜的鸡蛋糕出炉了！虽然品相不是特别的好，但是里面绝对是很嫩很好吃的！