蒜头拍扁剁碎,粉丝剪短备用水貔藻疽,把准备好的虾放入到粉丝上面,接着把调好的料汁放入到虾上面,把虾放入到锅中蒸熟就可以了。
食材
虾500g
蒸鱼豉油16g
蒜头30g
粉丝100g
方法/步骤
1、配菜准备备用把蒜头拍扁,然后再把蒜头剁碎,再把粉丝剪短一点,然后铺在盘底。
2、放入准备好的虾接着把虾摆在盘里的粉丝上面,锅中放入油,冷油把蒜放下去炒香。
3、把调好的料汁放虾上现在来调一下这个酱汁,加入两汤勺的蒸鱼豉油,接下来再把调好的酱汁放到虾背上面。
4、开火蒸出锅淋油水开了之后把虾放上去蒸,大火蒸6分钟就可以,最后再洒裼沙钔炯上点葱花,再淋上点热油,这样粉丝蒸虾就制作完成了。