、做面包之后剩余了一些蛋液，然后思来想去就做了这款小饼干跷孳岔养。 因为很喜欢花生，所以呢，就添加了一些花生碎，酥脆的饼干，带有花生的香味，简单中透着欣喜，非常的适合做下午的小点心。
食材
蛋液80克
花生仁(炒)50克
玉米淀粉60克
砂糖20克
玉米油40克
黄油适量
盐1克
泡打粉1克
步骤/方法
1、食材：蛋液，玉米淀粉，花生，泡大粉，盐，玉米油，砂糖。
2、蛋液中倒入砂糖搅打融化。
3、筛入低筋面粉和泡打粉，盐。
4、搅拌至无干粉状态，面糊呈稠状，静止十分钟。
5、花生放入方便袋中用擀面杖擀碎。
6、烤盘中刷一层黄油。
7、用勺子，均匀的摊上面糊。
8、撒上适量花生碎。
9、烤箱预热，180度中层上下火，八分钟左右。
