平时偶尔喝喝清热降火的汤,但也别忘了喝喝滋补类的汤哦,提高免疫力~这是一稍僚敉视个很容易做的汤,只要有个高压锅就可以啦,不需要有炖锅也可以做。该文章来自豆果美食达人作者Kelly-KE
食材
放养土鸡半只
盐适量
虫草花少许
步骤
1、准备好半只土鸡,洗净备用
2、烧一壶开水,给它洗个澡。只要烧开了倒进去焯一下就可以,目的是洗净血水。不要在水里煮开,会影响口感的。焯完再把水倒掉。
3、在高压锅中加入适量清水(水不要太多,多了就不够好喝了),再加点虫草花。盖上盖子,开大火烧开。
4、高压锅发出“哧哧”的声音排气时,换中火继续煮15分钟,即可倒出。先把肉捞出来,再加焯拜芪恨入适量盐,搅拌均匀后再把汤倒入即可。
5、成品图。