泡酸姜的做法
食材
子姜3.5斤
盐200克
冰糖250克
米醋800克
小米辣6个
大蒜一头
高度酒4勺
方法/步骤
1、准备姜
2、切块,加入盐
3、均匀涂满
4、加入冰糖,辣椒,蒜头
5、最后加入米醋和白酒,
6、常温一晚上,会容易粉红入味,第二天再放冰箱,
时间:2024-10-11 14:20:22
泡酸姜的做法
食材
子姜3.5斤
盐200克
冰糖250克
米醋800克
小米辣6个
大蒜一头
高度酒4勺
方法/步骤
1、准备姜
2、切块,加入盐
3、均匀涂满
4、加入冰糖,辣椒,蒜头
5、最后加入米醋和白酒,
6、常温一晚上,会容易粉红入味,第二天再放冰箱,