简单好吃的腌香椿

酸菜香椿

食材

香椿500g

腌制盐适量

方法/步骤

1、准备盐。

2、香椿洗净清水浸泡。

3、锅中放水烧开后放入香椿再烧开后捞出。

4、保持安静，保持凉爽。

5、一层香椿和一层盐。

6、把密封的罐子放两三天。把香椿翻过来，使它更均匀地腌制。如果你想加盐的话，可以长期加盐。

7、吃的时候，把它从罐子里拿出来，用冷开水洗净，然后把根去掉。