香菇炒木耳的做法

这个到菜清新爽口，我也比较喜欢吃香菇。我做的菜也没有什么技术含量，配料都是每家都必备的，希望大家喜欢。

食材

鲜香菇适量

木耳适量

胡萝卜适量

盐少许

十三香少许

酱油少许

鸡精少许

葱少许

食用油适量

步骤/方法

1、木耳提前一夜泡发

2、香菇，胡萝卜切片

3、大葱切末

4、热油锅放入葱花

5、放入香菇煸炒，加入盐，十三香，酱油少许

6、往锅里添少许的汤(就是水，有鸡汤的更好)

7、香菇炒软，加入木耳，胡萝卜

8、加入少许的酱油，翻炒均匀，最后加入鸡精。