蒸甜米的做法
食材
糯米一碗
苹果两到三个
蜜枣适量
红糖适量
玫瑰酱适量
方法/步骤
1、糯米一碗，淘洗干净
2、加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心
3、把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖，玫瑰酱(白瓷勺放两三勺就差不多了)，蜜枣（按个人喜好放）搅拌均匀
方法/步骤2
1、碗底放苹果片或山药片(防止沾碗)
2、装碗，把加入配料搅拌好的糯米装入放好苹果片的碗中（不要装太满装三分之二满就行，多了容易往外溢）上锅蒸
3、我用的电锅蒸了大概一小时左右，蒸到碗里没水，米有一定的粘稠度就可以出锅了
方法/步骤3
1、蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成了
2、总结：1，糯米一碗，淘洗干净,。2，加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水。3，把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖，玫瑰酱(白瓷勺放两三勺就差不多了)，蜜枣（按个人喜好放）搅拌均匀。4，碗底放苹果片或山药片(防止沾碗)。5，装碗，把加入配料搅拌好的糯米装入放好苹果片的碗中（不要装太满装三分之二满就行，多了容易往外溢）上锅蒸。6，用的电锅蒸了大概一小时左右，蒸到碗里没水，米有一定的粘稠度就可以出锅了。7，蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成了。