高筋面粉做面包

高筋面粉做面包

食材

高筋面粉900g

干酵母10g

盐20g

水666g

方法/步骤

1、将高筋面粉，干酵母粉放入碗中

2、再将盐放入碗中，然后搅拌均匀

3、再将水倒入碗中，搅拌均匀

4、然后盖上保鲜膜，发酵2个小时

5、然后揉成面团

6、在锅的底部刷上油，再将面团放进锅中，烤热

7、然后再将锅放入烤箱，用230度的温度烤25分钟

8、烤好后将面包取出

9、然后切成块就可以了