今天带来的是蜜桃雪媚娘,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
牛奶或者冲泡好的奶粉200克
玉米淀粉40克
糯米粉120克
白糖50克
黄油20克
桃子4个
柠檬半个
糖适量克
淡奶油200克
方法/步骤
1、准备好食材
2、桃子洗净水貔藻疽，切丁，柠檬挤汁水滴入桃丁，再加白砂糖一起拌匀，放冰箱冷藏一小时后，倒入锅里，加水，盖过桃丁即可，大火烧开，小火熬，汁水浓稠即可。
3、淡奶油打发，原谅我忘了拍照。
4、把糯米粉，玉米粉混合，过筛，牛奶加糖混合，把粉倒入，烫腥治奁充分搅拌，再过筛一次，盖上保鲜膜，戳几个小孔，微波炉大火5分钟，冷却后加入融化的黄油，滴一点点使用色素，然后揉成团，冰箱冷藏一小时。
5、把45克面团用擀面杖擀面条，我找了蛋挞的地盘，把面皮放在里面，加一勺奶油，一勺蜜桃酱再一勺奶油。
6、慢慢的包起来，翻过来，面朝上，如图。雪媚娘做好了。
