宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

 时间:2024-10-09 03:24:42

宝宝1周后就可以吃很多食物了,宝妈可以试着给他包这款虾仁韭菜馅饺子,营养丰富,宝宝爱吃。

食材

活虾250g

猪肉100g

韭菜50g

馄饨皮150g

盐适量

香油半两

十三香适量

姜适量

宝宝酱油适量

方法/步骤

1、处理虾。从市场买来的活虾,去壳,去虾线。

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

2、用绞肉机打成虾泥。没有绞肉机的手剁也行。备用

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

3、用绞肉机把猪肉打成泥。因为是宝宝吃,所以都打的比较细致。

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

4、猪肉泥和虾泥混合,放盐、十三香、香油、料酒、宝宝酱油和适量水,朝一个方向搅拌,直到肉馅儿上劲儿。

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

5、韭菜切就碎,不需要太多。姜切碎,适量

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

6、把切好的韭菜和姜一起放进调好的肉馅儿里,搅拌均匀即可

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

7、闻下味道,判断咸淡是否合适。一般闻到香味儿就说明咸淡合适啦。如果没经验,可以包几个饺子品尝下。

8、饺子皮。可以自己和面,自己擀皮儿。我用的是买来的馄饨皮,皮薄,宝宝更爱吃。超市可以买到。

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

9、我一般会把买来的混沌皮切成更小的形状,这样包出来的饺子小,适合宝宝的小嘴巴。

宝宝辅食-虾仁韭菜馅饺子

10、包好后,给宝宝煮几个吃。剩下的放冰箱冷冻,每次现吃现煮。当然。每次也不要包太多,够一周吃的就好。

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