木瓜含有丰富的氨基牵乡估瓞酸、木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质等,营养丰富,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病、抗衰老和护肤养颜的功效。这道木瓜糯米饭有木瓜独特的清香、甘甜、咻羿绅恐软软、糯糯、色泽骄艳,可谓味香色美的美味佳肴。
食材
木瓜200克
糯米150克
方法/步骤
1、准备食材:木瓜、糯米。
2、糯米洗净。木瓜切成块。
3、将糯米、木瓜倒入锅内,加适量水(平时煮干饭的水量),放入电压力锅,煮熟。
4、煮熟后取出。
5、盛入碗中,盛时先将木瓜装在碗底部,再舀糯米饭,用勺压实,倒扣入盘中,取除碗,制作完成。