以前不太爱吃苦瓜，老是听妈妈说吃苦瓜怎么怎么好，呵呵，慢慢的吃吃也爱吃了
食材
苦瓜250G
青椒100G
大肠250G
大蒜随意
方法/步骤
1、苦瓜炒大肠，炒昝夂阍鸩起来很简单，就是清洗油点复杂，先把大肠剪开来把里面的肥肉搞掉一些，，加面粉和盐清洗，清洗干净，烧一锅水水开了把清洗的大肠放进去煮5幻腾寂埒-10分钟，捞出来放清水里。再煮的同事可以把苦瓜清洗好切成小片，切薄点，切好的苦瓜放点盐搅匀.青椒切碎
方法/步骤2
1、把大肠切小，切好后放进锅里炒干水，不要放油，炒的油香气了盛出来，再锅里放点油和大蒜爆香
2、倒入苦瓜，炒2分钟左右倒进青椒，倒进大肠翻炒,加点水煮上2分钟左右放点鸡精翻炒几下就可以出锅了
