用料:芝麻酱、水、生腹蚓融拨抽、醋、盐、白糖、花椒粉、辣子辣椒、白芝麻、热辣辣的油
白芝麻酱和黑芝麻酱,有就都放,没有就放一种,没关系。量大。嗑捭蟮阁
加一点水,不多,用勺子调散。调到这种状态。再加水,上蛋抽,继续调。
调到这种水状,静置状态。找一把勺子,也是计量工具。放入生抽,这个量可以稍大。我放了三勺。
如果觉得淡了可以加点盐。白糖是必需品,而且量不能太小。我放了两勺。
醋不要多,但是这个味儿不能少,所以少放一点。
花椒,我是花椒狂人。
油辣子辣椒,根据自己的口味来。
撒一层白芝麻。
小平底锅,烧色一点油,浇上去。滋啦~滋啦~好香。
完成当然,必须要切一碗葱花,再准备一碗不辣的榨菜颗粒。