热干面的做法是什么

很多人喜欢吃热干面，下面和大家分享一下热干面的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

热干面、酸豆角、萝卜适量

胡椒粉、葱花、蒜汁、芝麻酱、醋、酱油、鸡精、盐适量

方法/步骤

1、将热干面放入沸水锅，焯烫十几秒捞出。

2、装进大碗里，撒上盐、鸡精、胡椒粉。

3、把芝麻酱稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。

4、在面上淋上酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱，撒上萝卜丁、酸豆角和葱花即可。