鸡蛋头菜的做法

夏天到了特别热所以不太爱吃饭。中午都是煲粥吃。这道菜特别适合拌粥吃。很美味

食材

鸡蛋3个

大头菜1块

蒜头3瓣

姜少许

步骤/方法

1、准备好材料

2、鸡蛋

3、蒜头和姜

4、切小块

5、鸡蛋搅拌均匀

6、蒜头将切碎

7、头菜放入鸡蛋里搅拌

8、热油放入姜蒜爆香

9、换小火。在放入搅拌好的鸡蛋头菜

10、鸡蛋凝结一些就翻炒

11、翻炒一分钟就可以出锅咯