奶酪提子毛毛虫，给小朋友做的，不是很甜，奶酪含钙量高，冬天吃有助于补钙
食材
高筋面粉200克
低筋面粉50克
水110克
干酵母3克
细砂糖25克
无盐黄油25克
盐2克
鸡蛋1个
奶粉10克
葡萄干45克
奶油奶酪120克
朗姆酒适量
步骤/方法
1、把除黄油，葡萄干，奶酪，朗姆酒以外的所有材料放进面包机揉至能拉出粗糙的膜，然后加入黄油揉至能拉出薄膜
2、整形发酵，根据室温，发酵两倍大
3、发酵好的面团分成四份，醒15分钟
4、擀成椭圆形，一边留3CM处，放入奶酪跟葡萄干（葡萄干提前朗姆酒浸泡一个小时，之后沥干水分）
5、卷起，留2-3CM，用刀切条，宽度8㎜左右
6、切好的条拉卷在面团上
7、二次醒发两倍大后，刷蛋液装饰杏仁片，烤箱180度20分钟
