酱洋姜怎么做好吃

有很多人不了解酱洋姜怎么做好吃，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。

方法/步骤

1、洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋姜水分蒸发，皮发皱

2、准备一瓶剁椒酱，待洋姜充分风干后，将洋姜洗净，晾干水分，切成厚薄均匀的片状

3、提前准备一个无水无油的，密封盒，将洋姜片放入密封盒，加入剁椒酱和4大匙白砂糖

4、用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀，密封好，入冰箱冷藏3天，即可食用

5、也可以用密封罐，将拌好的洋姜和酱一起装到瓶子里，盖严，在室温下放置一周即可食用

6、食用时用无水无油的筷子按需要的量夹取，淋少许香油即可，剩下的继续放入冰箱密封保存

7、以上就是小编带给大家的介绍，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。