油菜又叫油白菜,在我们这里还叫瓢儿菜,是这个季节最常见的时令蔬菜。
食材
油白菜一把
干红辣椒3个
花椒七八颗
植物油适量
盐适量
鸡精少许
方法/步骤
1、先将油白菜洗净备用
2、切成小段
3、切好的油白菜杆和叶子分开装
4、油锅烧热,放入花椒和切段的干红辣椒扁香
5、先下入油白菜杆炒软,再下入白菜叶翻炒
6、出锅前放入盐、鸡精味精调味。装盘。
时间:2024-10-28 19:21:36
油菜又叫油白菜,在我们这里还叫瓢儿菜,是这个季节最常见的时令蔬菜。
食材
油白菜一把
干红辣椒3个
花椒七八颗
植物油适量
盐适量
鸡精少许
方法/步骤
1、先将油白菜洗净备用
2、切成小段
3、切好的油白菜杆和叶子分开装
4、油锅烧热,放入花椒和切段的干红辣椒扁香
5、先下入油白菜杆炒软,再下入白菜叶翻炒
6、出锅前放入盐、鸡精味精调味。装盘。