分享一道白果西芹炒百合的做法，下面一起来看下吧。
食材
白果20粒
百合150克
西芹1棵
生姜2片
大蒜2粒
枸杞少许
盐适量
白糖少许
方法/步骤
1、首先备好食材。
2、大蒜去皮拍扁，生姜切片，枸杞用开水烫下备用。
3、剥好的白果，放开水锅中用筷子搅动几下，小火二分钟膜衣就脱离了。
4、将西芹、百合洗净切配好。
5、锅中倒入食用油放生姜、大蒜爆出香味。
6、先放药芹炒两下，然后放百合白果炒，再放一点盐一点开撷渤猫辣水，因为百合很容易熟，白果已是熟的，炒制过程不超过5分钟，出锅前放点糖。
7、撒上枸杞点缀一下，白果西芹炒百合就做好了。
