在购买芒果的时候看芒果是否成熟通过芒果本身的气味和质感来判断不错的方法，顺便从芒果本身的形状和果蒂来做参考，判断芒果是否成熟的方法分享给大家，你随时随地能买到新鲜成熟的好芒果。
工具/原料
芒果
水果
方法/步骤
1、一佼沣族昀：看一下形状，看果蒂对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮刂茗岚羟应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。
2、二：通过质感来判断芒果是否成熟。如果芒果变软了，并且在挤压过后有轻微的变形，那么这个芒果已韦蛾拆篮经熟了。如果这个芒果很硬，按压之后没有懈吡赜痖变形，那它还未成熟。如果挤压后芒果没有凹陷，或者感觉像石头一样硬，说明还不够熟，不能吃。当然，芒果也不应该是黏糊糊的。如果你稍稍用力手指就穿透了果皮，这说明芒果过熟。为了不损伤水果，用手掌而不要用手指去挤压。把芒果拿在一个手掌中。用手握住芒果，轻轻用掌心挤压。
3、三：感觉一下果皮轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。Ataulfo芒果以成熟时的深纹而著名。其他品种可能会有一些不易察觉的果纹，而另一些品种的芒果在成熟时可能会早很温的
