豆腐呢不仅口感锿辞柃妾独特，更是营养丰富。豆腐对女性的皮肤美容更是有独特的功效，今天为大家介绍的是麻辣白菜豆腐，相信大家一定会喜欢
食材
豆腐1块
大白菜1个
香葱1小段
青椒1个
食用油适量
食用盐适量
酱油适量
醋适量
白糖适量
红油豆豉适量
味精少量
方法/步骤
1、准备一块豆腐，把豆腐洗净切块，撒上少许的盐备用
2、把大白菜切丝，香葱青椒切丝，与白菜丝混合
3、置上煎锅，倒入适量的食用油，大概8分热的时候，倒入切好的豆腐块进行翻炸，炸至微黄色捞出
4、再另置一个煎锅，倒入适量的食用油，大概油8分热的时候倒入切好的白菜进行爆炒，半分钟左右加入酱飒蛏擢墟油，食用盐，再依据个人口味加入红油豆豉
5、待炒出有少量的汤汁后，加入炸好的豆腐块，均匀搅拌，盖上锅盖，炖2分钟左右起锅，放入白糖和味精
