对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还鋈守踬痊是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道爆炒大虾怎么做吗?快来看看吧!
食材
大虾适量
洋葱适量
葱适量
姜适量
蒜适量
海鲜酱适量
蚝油适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、将大虾的胡须和爪子剪掉,将虾平放按着,用刀慢慢划开去虾线。
2、锅烧热,加入少许油,加入葱姜蒜爆香,加入海鲜酱和一勺蚝油。
3、放入洋葱煸炒出香味,加入大虾,放入料酒、生抽、白糖、鸡精。
4、放入适量的胡椒粉,起锅时放点香油即可装盘食用。
5、总结如下。