陈皮话梅煮花生

最近电视剧《一代枭雄》火的一塌糊涂水貔藻疽，剧情中有一集何辅堂和素影与立雪吃饭，其中点的一道菜就是“陈皮话梅煮花生”，过年祛除油腻口感，这道小食非常合适，清甜果香。

食材

花生适量

陈皮适量

话梅3-5颗

白糖适量

步骤

1、花生剥壳，陈皮和话梅清水清洗

2、花生米，陈皮和话梅入煮锅中，加足够的清水全部淹没花生。煮开后加适量白糖，中火慢煮半小时，关火焖凉。

3、放入冰箱冰镇一下，口感更好