既可以当成主食吃又可以当成零食吃。不仅大人爱吃,小朋友也非常喜爱的一款食物。
食材
猪肉馅80克
鸡蛋3个
青菜3颗
油适量
盐适量
方法/步骤
1、青菜洗净,沥干水分,鸡蛋三个打入碗中。
2、鸡蛋打散。
3、热水烧开,放入油,煮几片小油扯会迸莪菜,好看好吃,煮油菜时在水里加炸过东西的油和少许盐,这样油菜更亮丽。出锅沥干水分即可。
4、热油,倒入鸡蛋液,均匀。
5、把肉馅放在鸡蛋上,卷起卷实。
6、上火隔水蒸20分钟。
7、取出(去掉边边)不好看的,切段,切成大小差不多的。
时间:2024-10-29 03:24:58
既可以当成主食吃又可以当成零食吃。不仅大人爱吃,小朋友也非常喜爱的一款食物。
食材
猪肉馅80克
鸡蛋3个
青菜3颗
油适量
盐适量
方法/步骤
1、青菜洗净,沥干水分,鸡蛋三个打入碗中。
2、鸡蛋打散。
3、热水烧开,放入油,煮几片小油扯会迸莪菜,好看好吃,煮油菜时在水里加炸过东西的油和少许盐,这样油菜更亮丽。出锅沥干水分即可。
4、热油,倒入鸡蛋液,均匀。
5、把肉馅放在鸡蛋上,卷起卷实。
6、上火隔水蒸20分钟。
7、取出(去掉边边)不好看的,切段,切成大小差不多的。