如何制作好吃的溜肚片

 时间:2024-10-18 14:24:27

今天我们来制作好吃的溜肚片,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

熟猪肚约300克,黄瓜1根,胡萝卜片适量,冬笋半个,泡好的木耳约150克

食用油适量,葱花适量,蒜片适量,米醋适量,清水适量,盐适量,鸡精适量

胡椒粉适量,水淀粉适量,香菜适量,香油适量

方法/步骤

1、我们将食材洗净,肚片斜切成片,黄瓜,胡萝卜和冬笋切片备用,木耳提前泡好

如何制作好吃的溜肚片

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2、锅中烧水,水开后下入肚片,胡萝卜,冬笋和木耳,烫熟后捞出控水备用

如何制作好吃的溜肚片

3、锅中烧油,油热下入葱蒜爆香,再放入米醋和清水,再放入盐,鸡精,胡椒粉,煮至入味后加入水淀粉勾芡

如何制作好吃的溜肚片

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4、最后加入所有食材,翻炒入味后加入香菜和香油,即可开吃啦

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