腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这鋈守踬痊是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。小葱也有非常高的营养，两者搭配及好。下面叫大家怎么做。
食材
腊肉适量
小葱适量
白面适量
饺子材料适量
调和油适量
盐适量
香油适量
方法/步骤
1、在盆中加入适量的白面
2、在加入适量的水，揉成面团待用
3、把小葱清洗干净
4、把小葱切成小丁放在盆中
5、在把腊肉切成小丁
6、切好的腊肉放在盆中
7、在盆中加入适量的油和盐
8、在加入适量的饺子材料和香油
9、把馅搅拌均匀待用
10、把面团做成均匀的小段
11、用擀面杖压成薄片
12、用薄片包饺子
13、饺子包好就可以在锅中煮了
