夏天到了，灭蚊灭蝇一直是家家户户关心的问题，当然，对于餐馆来说，也迫切需要得到答案。那么餐厅应该如何解决这个问题呢？
方法/步骤
1、人工拍打。这是最原始、最简单粗暴的灭苍蝇法。通过特制苍蝇拍来拍打，效果还是比较显著的。不过这需要耗费不少人力，而且众目睽睽下影响也不好。
2、安装捕蝇笼。在厨房后面或厨余垃圾堆放处安置捕蝇笼，以腐鱼等作诱饵，诱捕成蝇再用杀虫剂杀灭。
3、按规定安装灭蚊蝇灯。劐聂赞陶根据食品局的相关规定，餐饮类需安装灭蚊蝇灯来保证餐厅的饮食卫生，对付蚊蝇的侵扰，在保证顾客饮食安全的前提下，更直接有效又对身体无害的灭蚊蝇方法是利用灭蚊蝇灯来杀偈刺靶镫灭蚊子苍蝇。灭蚊蝇灯是利用蚊蝇的趋光性引诱蚊蝇接触网面，并用高压电击是蚊蝇致死。
4、在门口加装风帘机。门口装有风帘机可以有效的驱赶外面的蚊蝇飞入，同时在这炎炎夏日里，也可以起到清凉降温的效果。让每一位顾客在走进餐厅那一刻，都可感受下凉风。
5、垃圾桶加盖和勤倒垃圾，保持餐厅卫生干净。利用灭蚊蝇灯灭蚊蝇的方法虽说十分猡墩阃溺快捷有效，但前期保持餐厅卫生干净也是对后期灭蚊蝇起到个促进作用。因此，餐厅需要配秽栉伫钒备加盖的垃圾桶，这样可以避免蚊蝇来垃圾桶寻觅垃圾。
