白萝卜、胡萝卜刨成丝加半茶勺盐腌制10分钟挤出多余水分，一碗面粉放半茶勺盐、1茶勺油一边搅拌缬方焱蜱一边放鹈啷苔垦水搅拌成面糊。2勺葱花、半碗香菜、半茶勺盐放入萝卜丝里搅拌均匀。锅里倒入半锅食用油5成热，用大勺子取一点面糊到另一个深汤勺里。夹一筷子萝卜丝馅再盖一层面糊，不要把馅漏出来。放入锅中用中火炸4分钟定型，慢慢取出深勺子，炸至两面金黄飘起来就可以沥油捞出。
食材
白萝卜1根
胡萝卜1根
面粉1碗
葱花2勺
香菜半碗
食用油半锅
盐1茶勺半
方法/步骤
1、白萝卜、胡萝卜刨成丝加半茶勺盐腌制10分钟挤出多余水分。
2、一碗面粉放半茶勺盐、1茶勺油一边搅拌一边放水搅拌成面糊。
3、2勺葱花、半碗香菜、半茶勺盐放入萝卜丝里搅拌均匀。
4、锅里倒入半锅食用油5成热，用大勺子取一点面糊到另一个深汤勺里。
5、夹一筷子萝卜丝馅再盖一层面糊，不要把馅漏出来。
6、放入锅中用中火炸4分钟定型，慢慢取出深勺子。
7、炸至两面金黄飘起来就可以沥油捞出。
