南瓜甜品的做法

南瓜甜品做法简单，外酥里嫩，口感香甜，营养健康。

食材

南瓜300克

鸡蛋黄3个

玉米淀粉少许

盐、糖2勺

油小半锅

方法/步骤

1、鸡蛋黄捣碎，南瓜去皮切段备用。

2、起锅烧水放南瓜焯熟捞出，玉米段粉均匀的裹在南瓜上。

3、起锅烧油，油温5成热放南瓜，炸制金黄捞出备用。

4、起锅放黄油、鸡蛋黄、盐、糖大火翻炒。

5、放炸制好的南瓜，翻炒均匀即可。