我相疙熳阊涓信很多人都喜欢吃西红柿鸡蛋汤，我也是，当然没有做过菜的姑娘或者小伙子们可能还不知道该怎么做，今天我就简单的跟家来介绍一下我自个儿的经验，相信看过之后，你就可以自己很轻松的做出来了！
食材
西红柿2个
鸡蛋1个
盐适量
味精适量
糖少量
香细葱适量
胡椒粉少量
麻油两滴
方法/步骤
1、将西红柿洗干净，然后切成小块，记住把尾部黑圆块去掉；将葱洗净切成末，待用！
2、热锅，下一点点油，将切好的西埂筝田奔红柿入锅稍微煸炒10秒左右，然后加入适量的水，等水烧开的时候，加入盐、味精、胡椒粉（少量）、糖（少量）。
3、将鸡蛋打碎到碗中打散，然后慢慢倒入锅里转一圈，继续大火3分钟，汤就做好了，可以装碗了。
4、最后将细葱末撒到汤上面。