自己在家给孩子做土豆饼吃,在配上点番茄酱爱吃的停不下来!
食材
土豆1个
胡萝卜根
葱花少许
面粉少许
盐,鸡精少许
生抽少许
五香粉少许
方法/步骤
1、土豆去皮切片入锅蒸10分钟,胡萝卜切细丁放在电磁炉上加水煮5分钟,准备好葱花。
2、蒸好的土豆用勺子压成泥,把煮好的胡萝卜丁捞出放入土豆泥中,加葱花,加少许的盐,鸡精水貔藻疽,生抽,一点点五香粉,4勺面粉,少许油用筷子搅拌成絮状,改用手揉成面团。
3、锅中加热放油,把土豆面团分成一个个小剂子,用手搓圆按扁,手上摸点油不粘,放入糌豇惺綮锅中煎至两面金黄就可以出锅了,加点番茄酱在土豆饼上孩子超喜欢吃!