很简单,但是又很美味的食物
食材
姜7片
香菜 1根
葱2根
料酒2勺
胡椒一勺
羊杂250克
盐 一勺
花椒若干粒
干辣椒8个
鸡精1勺
方法/步骤
1、非常简单的做法,把大葱葱段,姜片,花椒,干辣椒,全部清水冷水下锅,煮沸后加盐和白胡椒,加熟羊杂
2、沸腾后煮8-10分钟出锅。加上香菜和小葱点缀。如果羊杂是生的,那就要先冷水下锅焯水氇喊擢焘沸腾后捞出,然后重复上面即可
时间:2024-11-11 05:10:20
很简单,但是又很美味的食物
食材
姜7片
香菜 1根
葱2根
料酒2勺
胡椒一勺
羊杂250克
盐 一勺
花椒若干粒
干辣椒8个
鸡精1勺
方法/步骤
1、非常简单的做法,把大葱葱段,姜片,花椒,干辣椒,全部清水冷水下锅,煮沸后加盐和白胡椒,加熟羊杂
2、沸腾后煮8-10分钟出锅。加上香菜和小葱点缀。如果羊杂是生的,那就要先冷水下锅焯水氇喊擢焘沸腾后捞出,然后重复上面即可