2017最后一个月了，新年将至，一款元宝面点应景～
食材
面粉500克
南瓜适量
酵母5克
泡打粉5克
白糖适量
步骤/方法
1、南瓜去籽去皮
2、切薄片
3、隔水蒸熟
4、打成泥
5、一斤面粉5克酵母5克泡打粉，再来一小撮糖，南瓜泥温热状态倒入适量和面
6、揉成光滑面团，醒发至两倍大
7、醒发的面搓长条
8、等分大小合适的面剂子
9、取一份面剂子搓圆条
10、两头用手掌按压
11、往中间折叠，再调整下，一个金元宝就出来了，请忽略我做的一般
12、依此类推，做完所有的元宝
13、再次醒发15分钟上锅蒸熟即可
14、出锅啦～哈哈～我也是初次尝试做，蒸完全是一群胖元宝了～
