碗中放入300克声矜檠鹣面粉、3克酵母粉,打入一个鸡蛋,加入20克白糖、5克泡打粉、适量的温牛奶,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发两踣猞氯凉倍大,醒好的面擀成大片,切成长条,再切成小丁,再次醒发,10分钟,油温7成热,加入锅中,炸至金黄,出锅即可。
方法/步骤
时间:2024-11-13 20:08:39
碗中放入300克声矜檠鹣面粉、3克酵母粉,打入一个鸡蛋,加入20克白糖、5克泡打粉、适量的温牛奶,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发两踣猞氯凉倍大,醒好的面擀成大片,切成长条,再切成小丁,再次醒发,10分钟,油温7成热,加入锅中,炸至金黄,出锅即可。
方法/步骤