牛奶黄油曲奇，一款美味的小点心，无论是大人打发休闲，还是宝宝用来磨牙，都是十分不错的。无殓榴赏蹋防腐无添加，制辑湃形傥作简单、健康营养，造型小巧，口感松脆。牛奶黄油曲奇中含有的黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶黄油曲奇制作简单，美味又解馋。
食材
无盐黄油180g
低盐面粉225g
牛奶45g
盐2g
细砂糖90g
杏仁粉45g
香草精5滴
方法/步骤
1、准备食材，杏仁粉如果没有就换成等量的低粉，但是口感会变差。
2、牛奶和糖混合后加热至糖完全融化。放至常温。
3、黄油完全软化，分次加入甜品，打发。
4、打发至颜色变白，有明亮光泽。
5、混合面粉和盐，筛入黄油。杏仁粉也筛入黄油中。
6、翻拌均匀。看不见白色面粉即可。放入裱花袋，烤盘垫油纸挤成大小均匀。
7、放入烤箱170度上下火，15-20分钟左右。具体看自家烤箱火力来掌握。
